طورطة شكولاط

🇩🇿🇩🇿مطبخ Houhouzin
🇩🇿🇩🇿مطبخ Houhouzin @houhoudz
من جزائر

#وصفة_مشتركة
#خطرت_عالبال
طورطة شكولاط وكريمة روعه بنينة ذوق لايوصف شكولاط في شكولاط لمحبي وصفات شكولاط كبار وصغار

طورطة شكولاط

#وصفة_مشتركة
#خطرت_عالبال
طورطة شكولاط وكريمة روعه بنينة ذوق لايوصف شكولاط في شكولاط لمحبي وصفات شكولاط كبار وصغار

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2بيض
  2. 5 ملاعق كبيرةسكر
  3. 5 ملاعق كبيرةحليب
  4. 5 ملاعق كبيرةزيت
  5. ملعقة صغيرةخميرة حلوى
  6. 2 ملاعق كبيرةكاكاو بودرة بني
  7. 5 ملاعق كبيرةطحين اوفرينة
  8. كريمة شكولاط
  9. 1/2 لترحليب سائل
  10. علبةياغورت شكولاط
  11. كوبالاربع سكر
  12. ملعقة صغيرةزبدة
  13. 60 غشكولاط سوداء
  14. ملعقتين كبيرتينمن نشا
  15. تزيين
  16. 170شكولاط سوداء
  17. 3 ملاعق كبيرةحليب
  18. لسقي كيك
  19. كوبحليب
  20. ملعقة صغيرةقهوة سريعة ذوبان

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نخلط سكر وبيض جيدا ثم نضيف زيت ونخلط ثم نضيف حليب سائل ونخلط ثم نضيف كاكاو ونخلط ثم نضيف طحين وخميرة تدريجيا مع خلط حتى نتحصل على خليط متجانس نسكب الخليط في قالب كيك دائري وندخلها في الفرن مسخن مسبقاً حتى تنضج تماما

  2. 2

    نسقيها بكوب حليب مخلوق بقهوة سريعة ذوبان حتي تتشرب بكامل

  3. 3

    في هذه اثناء نحضر كريمة شكولاط ناخد سكر ونضع في مقلاة على النار هادئة حتى يصبح كراميل ثم نضيف له ملعقة صغيرة من زبدة ونخلط جيدا ثم نضيف علبة ياغورت شكولاط ونخلط حتى نتحصل على كراميل شكولاط

  4. 4

    نخلط في كسرونة حليب مع ملعقتين كبيرتين من نشا باردة في بارد ونضعها فوق نار هادئة ثم نسكب عليها خليط كراميل مع تحريك مستمر حتى تختر وتثقل ونتحصل على كريمة وننزعها من فوق نار ونضيف لها شكولاط ونخلط جيدا حتى تذوب

  5. 5

    ونسكب كريمة فوق كيك ونوزعها بكامل ونتركها تبرد

  6. 6

    نذوب شكولاط في حمام مائي ثم نضيف لها حليب تدريجيا مع خلط حتى نتحصل على قنا ش مايكون خفيف وثقيل يكون متوسط نسكب قناش فوق كريمة ونسويه جيدا ونزينها بسكويت مفتت

  7. 7

    ويبقي تزيين اختياري وشهية طيبة

  8. 8
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🇩🇿🇩🇿مطبخ Houhouzin
نُشرت في
من جزائر
أحب طبخ وهو هوايتي وأعشق طبخ بكل انواعه وصنع وحلويات ودائما أ بحث عن وصفات طبخ جديدة بتجربتها ومعرفة جديد وصفات
اقرأ المزيد...

التعليقات (28)

أم إلياس🇩🇿🇩🇿
أم إلياس🇩🇿🇩🇿 @Djoumana_Asma
تسلم إيدك شكلها يشهي يعطيك الصحة

وصفات مشابهة