نحط البيضة مع السكر ونخفق بخفاقة يدوية ونزيد الزيت غي بالشوية امبعد نزيد الكاكاو والخميرة والفرينة حتى تتلم لعجين

نشكلها كريات ونرمدها في الجلجلان او نواد كوكو (جوز الهند) او كاوكاو (فول سوداني) وندير فيها ثقب في الوسط وندخلها تطيب اي تستوي

نخلط الكاكاو والسكر والحليب مليح وهي سخونة نزينها