زيتون بالفطر ولحم البقر والدجاج

Mamati Papaya
Mamati Papaya @cook_21535073

لبنات هاد الوصفة رائعة جربوها بمذاق نوعين من اللحم

زيتون بالفطر ولحم البقر والدجاج

لبنات هاد الوصفة رائعة جربوها بمذاق نوعين من اللحم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غزيتون
  2. قطعةدجاج
  3. قطعلحم بقر
  4. بصلة كبيرة
  5. حبةطماطم
  6. رند (غار)
  7. كركم
  8. فلفل أسود
  9. رشةزعفران
  10. رشةزنجبيل
  11. رشةكمون
  12. رشةقرفة مطحونة
  13. جزرتان
  14. فطر
  15. معدنوس (بقدونس)
  16. زبدة
  17. زيت
  18. ملح
  19. ثوم

الخطوات

  1. 1

    غلي الزيتون او ضعيه في الماء والفرينة لمدة يوم كامل قبل الاستعمال ثم اغسليه واستعمليه

  2. 2

    ضعي بصل مطحون والملح و طماطم مطحونة و لحم البقر لحم الدجاج و والبهارات المذكورة اعلاه والثوم مع قليل من الزبدة والرند اتريكيها تتقلى على نار هادئة

  3. 3

    ثم قلي في الزبدة والزيت الفطر المقطع

  4. 4

    ثم ضعي الفطر على المكونات لي في طنجرة الضغط بعدها مرقي واتركيها تنضج لمدة 25د

  5. 5

    اذا أردتي قدميه مع البطاطا المقلية شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Mamati Papaya
Mamati Papaya @cook_21535073
نُشرت في

التعليقات (6)

وصفات مشابهة