الخطوات
- 1
اولا نبدأ بالعجينة نقوم بوضع فرينة مع سكر و خميرة نخلط باليد كل النواشف نقوم باضافة الزيت نبسسها بدلك بين اليدين مع اضافة الملح نلمها بالحليب دافئ بعد دلكها مدة 2 دقيقة نتركها ترتاح مدة 15 الى 20 دقيقة و نفس الوقت تختمر
- 2
نقوم دلكها قليلا ثم نشكلها دوائر و نتركها تختمر الى ان يتضاعف الحجم
- 3
بعد ان تختمر و يضاعف الشكل نقوم بدهنها بصفار بيضة و رشحها بحبة البركة (تزيين اختياري) ندخلها الفرن مجرد ملاحظة احمرارها من التحت نشعل الفرن من الفوق
- 4
بالنسبة لحم المفروم نقوم باضافة بيضة لاشابليغ (خبز محمص مطحون) معدنوس (بقدونس) ليزيبيس (عكري فلفل اسود ملح زنجبيل مع حبة بصل صغيرة نخلط الكل و نشكل دوائر
- 5
بعد ان تبرد نقوم بملئ الخبز بمكونات المتوفرة و شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
همبرغر منزلي همبرغر منزلي
هي وصفة سهلة التحضير ومن قائمة الاكلات السريعة وهي عالمية و معروفة يحبها اخوتي واهلي
-
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12189313
التعليقات (2)