اول حاجة نغسل الفواكه نتاعي مليح و نخلطدالزبيب و المشيمة مع بعض في ماء دافئ و البرقوق ننقعها وحدها في ماء دافئ

دير السيرو نتاعي يطيب (يستوي) كلية سكر مع زوج كيلات ماء و زبدة وعود قرفة و على رأس الملعقة الصغيرة قرفة مرحية و نخليه حتى يبدأ يغلي ومن بعد نضيف الزبيب و المشيمشة و نخليه يزيد يغلي كي يعود قريب يعقد نضيف البرقوق نخليه يعقد و نطفي عليه

نخليه حتى يبرد تماما و نديرو في علبة و نخبيه في الثلاجة و نجبد قيس ما نحتاج و نعاود نرجعو في الثلاجة

انا نحب كريات جوز الهند يجو خفاف و بنان في الحلو نجيب كأس جوز الهند وملعقة سكر و نلم بالبيض نكورهم و نقليهم في الزيت كي نطفي على طاجين الحلو نضيفهم و صح رمضانكم