ارز بفخذ الدجاج على طريقة المطاعم

خلفي ام ريحانة
خلفي ام ريحانة @cook_15378879
سطيف

نتمنى تجربو هاذ الطريقة وحد البنة معندي منقلكم

ارز بفخذ الدجاج على طريقة المطاعم

نتمنى تجربو هاذ الطريقة وحد البنة معندي منقلكم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. فخذ دجاج كنت حضرتو مسبقا
  2. ارز بسمتي حسب افراد العايلة
  3. ملعقةزبدة
  4. ملعقة صغيرةملح
  5. ملعقة صغيرةكركم
  6. ملعقة صغيرةكمون
  7. 1/4 ملعقة صغيرةفلفل اسود
  8. رشةقرفة لي يحب يزيد اختياري
  9. قرنفل
  10. ليمون

الخطوات

  1. 1

    اولا نفور فخذ الدجاج تاعي لي كنت حضرتو مسبقا طريقة تحضيره موجودة في الصفحة في تحضيرات رمضان بعدما يفور نقليه قي طرف زبدة ونقدمو مع الارز

  2. 2

    نمر للارز ندير زوج كيلات ماء بكيلة ارز بعدما يغلي الماء نقص النار ونضيف الزبدة و الملح والكركم والفلفل الاسود والكمون والقرنفل والقرفة ونضيف الارز رنخليه على نار ناقصة حتى ينشف وكي يستوي نطفي النار ونضيف معاه نصف ليمونة ونخليها خمس دقايق حتى تطلق ثم نقدمو في صحون التقديم

  3. 3

    ملاحظة _1 اذا بقاتلكم صلصة الدجاج بعدما فورناه ولا بعدما قليناه ضيفوها للارز وهو يطيب يزيد يمد نكهة وبنة _2اذا الارز تاعكم منشفش من الماء لي طيبناه فيه تقدرو تحطوه في كسكاس تتخلصو من الماء الزايد تاعو وديرولو طرف زبدة باه تبقى كل حبة وحدها ثم نحطوه في صحن التقديم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
خلفي ام ريحانة
نُشرت في
سطيف
ربة بيت من سطيف💃 وام لاحلى بنت💁 واعشق الطبخ والحلويات🍗🍆🍰🍩🍔 بشتى انواعها و هدفي الافادة والاستفادة 💞💗💖
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

وصفات مشابهة