العجينة (في إناء نضع الحليب الدافئ و الزيتو الخميرة الخبز و السكر والملح و الخميرة ثم نضيف الفرينة مع الخميرة الكيميائية وتعجن لمدة دقيقتين وتوضع في كيس بلاستيكي)

تحضر الحشوة و تترك لتبرد

نفرد العجينة على النشاء على هذا الشكل

توضع في الصينية فوق ورق الطهي و تدهن بالزبدة

توضع في الفرن إلى أن تنضج

تقطع إلى أصابع وتقدم