الخطوات
- 1
اولا بعد بسم الله نتبل اللحم المفروم بالملح و الفلفل الاسود و قليلا من الثوم المهروس و شوية كمون و دبشة (كزبرة) مقطعة(كزبرة) و نقشر البطاطا و نغسلها و نقسمها الى نصفين و نحفرها بالحفارة نتحصل على شكل قوارب نحشيها بالكفتة.(تقدرو تضيفو خضر اخرى بنفس الطريقة و تحشوها).
- 2
في كوكوط(طنجرة ضغط)نحط البصل و الثوم و ورق الرند و باقي التوابل يتقلاو مليح ثم نستف قوارب البطاطا المحشية بالكفتة و نمرق بحوالي كأسين من الماء و نغلق عليها حوالي من 5 الى 7 دقائق على نار هادئة نفتح عليها نضيف شرائح الزيتون الاخضر (لي كنت غليتو في الماء)و نرش رشة قليلة من الملح و عندما تستوي نزينها برشة دبشة (كزبرة)(كزبرة).
- 3
وتقدم بالصحة و الهناء صدقوني تجي بنينة رووووعة😋للأمانة انا كانت عندي حبتين كورجات (كوسا) قسمتهم و درتهم ماحبيتهمش يفسدو.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
قوارب البطاطا بالكفتة وصلصلة الطماطم قوارب البطاطا بالكفتة وصلصلة الطماطم
#وصفات_بالبطاطا
-
-
-
-
-
-
قوارب البطاطا قوارب البطاطا
#فرح_قلبه# هادي الوصفة بعتتهالي صديقتي وحبيبتي انيسة حبيت نجربها وجتاني في قمة روعة مقبلة خفيفة واقتصادية يعطيك الصحة حبيبتي شكرآ
-
-
قوارب البطاطا المحشيه 👌👌 قوارب البطاطا المحشيه 👌👌
💜اللهم بشرنا بكل شئ جميل💜 #وصفات_بالبطاطا
-
-
قوارب البطاطا قوارب البطاطا
#عالم_الفرولات 🍓🍓🍓#اطباق_رمضانية_الفرولات🍓🍓🍓#لمسات_وردةالياسمين_المتألقة صح فطوركم لبنات
-
قوارب البطاطا قوارب البطاطا
حارتلي واش ندير للفطور حبيت نجرب وصفة ام اسيل ضفتلها الزعيترة وجات امليحة حبيت نمدلكم فكرة بالاك تضيفوها لاطباقكم الرمضانية #صح فطوركم اخواتي في الله
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (11)