دجاج بانيه Poulet pané
وصفة صدر دجاج مبتكرة للامانة لي السيدة صبرينة باش عبد القادر اخذت الوصفة طبعاً مع بعض التعديلات
دجاج بانيه Poulet pané
وصفة صدر دجاج مبتكرة للامانة لي السيدة صبرينة باش عبد القادر اخذت الوصفة طبعاً مع بعض التعديلات
الخطوات
- 1
اولا نطيبو مرق ابيض نصفيه و نخليه على جنب
- 2
ثانيا نقوم بفرم صدر دجاج نضعه في خلاط و نفرمه مع التوابل و الجبن و نتاكد انو تخلط جيداً و اصبح لدينا عجينة صدر دجاج
- 3
طبعاً لما اتحيوه من ربو تلاحضو انو يلصق بزاف في اليد هنا نضع حوال 3 م كبيرة معمرة مليح فرينة و ندخلو فيها مليح حتى تولي عجينة سهلة التعامل
- 4
نطرح العجينة فوق كيس غذائي شفاف نطرح السمك خشين و نطبع بطابع الزهرة او قلب او اي شكل ثم ندخله الثلاجة نصف ساعة حتى تحكم روحها بالبنصو نضع البيض و ندردر شويا شابيغ و نقليه نحمرو مليح على جوانب من بعد نقدمو فب صحون و نضع فوقه شويا مرق ابيض ليصبح طري و جاهز للاكل شهية طبيبة للجميع اكتبولي ارائكم
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
الدجاج باني الدجاج باني
#وصفة_ونصيحة نصائح اليوم هي:1 _ الدجاح يطهى نصف طبخة لكي لا يأخذ وقت كبير في القلي و نكون متأكدين ان الدجاج مطهو جيدا2_ نضع الدجاج في الخبز المطحون و المايزينة ثم نضعه في البراد مدة 10 -15 دقيقة لكي نحافظ على الطبقة الخارجية3_ اضافة المايزية مع الخبز المطحون تعطيه لون ذهبي و تمنعه من الاحتراق وقرمشةو اخر نصيحة اضعها في أخر الوصفة
-
-
دجاج باني مع فلفل ملون وبطاطا وصلصة الفطر دجاج باني مع فلفل ملون وبطاطا وصلصة الفطر
#فراشات_كوكباد#اطبخ_وأحكم
-
دجاج باني وسر البنة تاعه دجاج باني وسر البنة تاعه
وصفة عالمية بنينة وسهلة التحضير
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات