بسم الله اولا انضف البطاطا ونقشرها ونقطعها على أربعة بالطول وفي اناء نضع كل التوابل والثوم والزيت والخل والعسل ونخلطهم ثم انضيف البطاطا والدجاج في ذالك الخليط لمدة ساعتين او اكثر

ثم نحطها في صينية ونغطيها بورق الطهي وورق الألمنيوم وندخلها الفرن المسخن مسبقا حتى تجهز وعند نضجها ننزع الورق عنها ونضيف ملعقة الزبدة ونشعل الفرن من الفوق حتى تتحمر وتقدم وصحتين وهنا على قلوبكم❤