في إناء لآلة الطحن أضع صدر الدجاج مقطع على دفعات مع كل المكونات وأقوم بطحنه.

أضع كمية من خليط الدجاج المطحون على غلاف شفاف وأبسطها بهذا الشكل :

ثم أضع عليها شريحة من الجبن.

وأقوم بلفها بالاستعانة بالغلاف الشفاف لأتحصل على شكل أصابع.

أضع أصابع الدجاج في كسكاس لطنجرة البخار لتستوي.

بعد استوائها نحمرها في القليل من الزيت والزبدة وأقدمها في صحن التقديم ❤

❤التقديم حسب الرغبة إما مع مرق زيتون وفطر أو مرق بالكريمة ، أنا قدمتها مع خضر سوتي وصلصة جبن وصفتها في وصفاتي القادمة إن شاء الله.

يقدم الطبق بألف صحة وعافية ❤❤

رمضان كريم 🌙