نذبل البصل في الزيت و نضيف له جميع المكونات حتى يتقلو جيداً ثم نضيف له السلق حتى يجف تماما من الصلصة نرفعه من على النار

ندهن صينية الفرن بالزبدة و نسكب فيها خلطة السلق و نبسطها بالملعقة على مستوى واحد و نرش فوقها الجبن و الزيتون

نخلط البيضة مع الملح و الفلفل اسود و نسقي بها كامل وجه السلق

ندخلها إلى الفرن على نار متوسطة حتى يطهو البيض و ينسجم مع السلق

نقدمه مع الشوربة ك طبق ثاني

صحة و عافية