اول نذوب ازبدة و نبدأ نضع في صينية ورق الفيلو نضع الورقة الاولة و ندهن بي الزبدة و نضع الورقة الثانية و ندهن بالزبدة حتى نكمل 8 ورقات من تحت

ثم نضع اللوز و الجوز و سكر عادي و نخلطهم مع بعض و نسكوب الماء ازهر و نخلط نحضر الحشو ليلا من قبل او في صباح و نعمل البقلاوة في ليلا

ثم نضع الحشو فوق العجينة و نسويه جيدً ثم ندهن فوق اللوز بقليل من زبدة ثم نضع الورق من فوق و ندهن بالزبدة حتى نكمل 7 فقط من فوق ثم ندهن من فوق و نقطعها و نضع حبيبات اللوز من فوق

ملاحظة عندماء نذرب الزبدة و يخرج منها الماء لا تستعملوه ليسة زبدة نرميه كي لا تخسر الوصفة