شارك

المكوّنات

45 دقيقة
6 أشخاص
  1. قطعالدجاج حسب أفراد العائلة
  2. 1 كلغبازلاء
  3. 1بصلة كبيرة الحجم مفرومة
  4. ملعقة اكلسمن
  5. ملح
  6. الماء ساخن حسب الحاجة
  7. للتوابل:
  8. فلفل اسود
  9. 1/2 م صكركم
  10. 1/4 م صزعفران
  11. 1/2 عودقرفة
  12. لتزيين الطبق :
  13. 1 كلغبطاطس مقلية

الخطوات

45 دقيقة
  1. 1

    نغسل الدجاج جيداا بالماء وعصير الليمون او الخل، في طنجرة فوق نار متوسطة نضع السمن والبصل نضيف الدجاج والملح، نقليه قليلا ثم نضيف التوابل المذكورة ونحرك

  2. 2

    نضيف البازلاء ثم نضيف الماء حتى يتغطى الدجاج نترك الكل حتى يستوي ثم يقدم الطبق مرفوق بالبطاطس المقلية

  3. 3

    صحتين وهنا

  4. 4
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹
نُشرت في
الجزائر _ وهران oran , Algeria 🇩🇿
اللهم صلي و سلم على نبينا و حبيبنا و قرة اعيننا💖محمد صلى الله عليه و سلم 💖و على اله و صحبه اجمعين و من تبعهم الى يوم الدين🤲 محترفة في الطبخ و صناعة الحلويات حيث انني متحصلة على شهادة الحلويات بإمتياز💘فرحتي اسعاد زوجي و اولادي نبضات قلبي💓 بطبخاتي المتنوعة منها الجزائرية التقليدية و العصرية البريستيج 🇩🇿 و منها العالمية 🗺️ ايضا 🍜🍔🍝🍱🍗🍕🍞 احب الطبخ و اتفاخر بأن تكون صفحتي على كوكباد 💝 متنوعة بمختلف الاطباق الجزائرية و العالمية حيث اعتبرها صدقة جارية🤲 🍰 🍩 🍮🍹فأتفنن بذلك في عمل الكثير من الأصناف المميزة بكل حب و شغف و ابداع💖حتى تترك طبخاتي بريق سعادة لعائلتي ، فتسحر اعينهم بشكلها الجذاب و تترك لذتها إنطباعا مميزا فالطبخ من أعظم الهدايا التي يمكنك ان تقدمها لمن تحب إذ انه فن لكنه يأكل❤
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة