شارك

المكوّنات

  1. كيلةحليب
  2. كيلةزيت
  3. كيلةسمن
  4. رشةملح
  5. فانيلا
  6. 3 ملاعقسكر ناعم
  7. فرينة حسب الحاجة
  8. الحشو :
  9. 3 كيلاتلوز مطحون
  10. كيلةسكر
  11. ملعقة صغيرةزبدة
  12. رشةملح
  13. ماء الزهر
  14. فانيلا
  15. للتزيين :
  16. سكر ناعم
  17. كيسات
  18. شربات:
  19. كإس سكر
  20. 2 كؤوسماء

الخطوات

  1. 1

    في إناء ندير حليب زيت و سمن نخلط ثم نضيف الفرينة و فانيلا نلايم العجينة بي الاسابع فقط نتركه طرية نشكلها كرات حجم ٣٠ غ و نخليها ترتاح مدة ١٥دقيقة

  2. 2

    في إناء ندير لوز سكر فانيلا قطعة زبدة نخلط جيداً ثم نضيف ماء زهر نخلط حتى نتحصل على خليط يتلاسق في اليد نشكلها على شكل كرات حجم ١٥ غ

  3. 3

    كي ترتاح العجينة نحلها على شكل مستطيل نضيف اللوز على شكل حربوش نرققها و نشكلها على شكل أساور نديرها في صينية تع الفرن نكمل كامل الكمي و ندخلها الفرن حتى طيب و تأخذ اللون الذهبي من الأسفل نخرجها و نخليها تبرد

  4. 4

    في كاصرون ندير ماء سكر و نخليها تغلي مدة ١٠ دقائق و نطفي و نضيف ماء زهر

  5. 5

    كي يبرد و مليح كعيعكات نديرهم في شربات و نقطرهم مليح و نديرهم في سكر ناعم نكونو درناه في ساشي نخليها مدة ١٥ دقيقة و نحيلها زوائد و نرشها بسكر ناعم بواسطة صفاي نديرلها وردة في الوسط و نديرها في كيسات و نقدمها و شهيه طيب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ أمي الغالية
نُشرت في
جزائرية مقيمة في فرنسا
https://youtu.be/w5kJKJFJdHU
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة