الخطوات
- 1
نقوم بخلط التوابل في الطاجن مع الثوم و الزيت ثم نقوم بتلبيس اللحمة بهاته التوابل ثم نصفها في الطاجن جيداً ثم نقوم بإضافة البصل المقطع الى شرائح رقيقه نضع الكل فوق نار هادئة لمدة 30 دقيقة
- 2
بعد مرور 30 دقيقة نقوم بإضافة البازلاء (الجلبانة (البازيلا)) والفول، البطاطس ثم القوق والطماطم المقطعة الى اربع اجزاء نضيف القليل من الملح فوق الخضر ثم نضيف القزبرة والبقدونس و الفلفل الحار نقفل الطاجن ونتركه يطهى فوق نار هادئة لمدة ساعة الى ساعة ونصف
- 3
ثم نضيف الزيتون والليمون الحامض نتركه قليلا ثم نطفئ النار من تحته ونتركه يبرد قليلا ثم نقدمه مرافقا مع سلطات بالصحة والراحة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
طاجين اللحم طاجين اللحم
من كان له الفضول قناة Si Superfood الطبخ التقليدي والعصري الوطني والعالمي من اطباق وحلويات المضمونة والناجحة
-
طاجين الزيتون واللحم طاجين الزيتون واللحم
#مملكة_الفراشات 🦋#جرب_وشوف 🦋قلب أبيض ونوايا طاهرة أمنيات جميلة وأحلام تشبه الفراشات ،إبدأ يومك بإبتسامة وقلب ينبض بالفرح تلك هي أعظم النعم.
-
-
طاجين الزيتون و اللحم المفروم طاجين الزيتون و اللحم المفروم
سهل جداا و سريع في اقل من نصف ساعة 👌🏻
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12739902
التعليقات (2)