الخطوات
- 1
في كوكوط نضيف جميع الخضر و قطعة اللحم و الزيت مع الطماطم المصبرة و التشيشة و فنجان من الماء مع قصبر وكرافس الحمص ملح فلفل أسود كركم فقط نغطي عليها و نتركها تتقلى مدة 15minبعد ما تتقلى جيدا نسقيها بالماء المغلي نغلق عليها الكوكوط و نخليها تطهى مدة ساعة على نار متوسطة
- 2
بعد ما تطهى الحريرة نصفي كامل الخضر و نطحن فيها الجزر فقط و نضيف كمية من خميرة الفرينة حتى نتحصل على قوام ثقيل نوعا ما في هذه المرحلة نضيف باقي التوابل كروية زريعة البسباس حبة حلاوة راس الحانوت سكنجبير رشة من النعناع المجفف ربطة من الكرافس و القصبر نخليها على نار قليلة حتى تطهى ديك الفرينة ثم نطفو عليها و نقدمها في صحن التقديم مع قرصة من الليمون مع اي مقبلة وشهية طيبة😍❤️
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
الحريرة الوهرانية الحريرة الوهرانية
#يوميات_رمضانيةالوصفة من قناة الاناقة الوهرانية مع بعض من تغيراتي Amel Nedjma -
الحريرة الوهرانية 🍜 الحريرة الوهرانية 🍜
#bicha_zerrouki❤🇩🇿➡ وصفة الحريرة الوهرانية بزاف بنينة نتمنى تجربوها و كل وحدة تقولنا كيفاه تطيبها بالتعليقات باه تعم الفائدة➡ تواصلو معي 💕 💐مرحباً 💐 Zerrouki Bouchra❤🇩🇿🇩🇿 -
الحريرة الوهرانية الحريرة الوهرانية
#لمة_يناير الحريرة ايضا من الاطباق التقليدية تحضر في الاعراس والمناسبات الخاصة خصوصا في رمضان وهي ايضا من ال صفات الشتوية Oum Nihad -
الحريرة الوهرانية 💚 الحريرة الوهرانية 💚
#سفاري_الغرب. 🌺 حريرة على طريقة الغرب 🌺 🍓🍓أم آدم ويوسف💚وصفات أمي الغالية -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/12743429
التعليقات (9)