نكيل البيض و الزيت و السكر بنفس الكيلة نخلط الكل مع بعض ثم نضيف قشور الليمون او الفانيلا ونضيف الخميرة والفرينة حتى نتحصل على عجينة طرية

نحل العجينة ونطبعها وندهنم بصفار بيض ونحطهم في مول مدهون بشوية زيت وفرينة وندخلهم الفرن على نار متوسطة كي طيب من التحت نشعل من الفوق