ساندويتش بخبز الكومير الفرنسي 🌭🌮

Sara sahnon
Sara sahnon @sarorita
الجزائر
شارك

المكوّنات

  1. عجينة الخبز:
  2. 2 كؤوسفرينة
  3. 1/2 ملعقةخميرة الخبز
  4. 1/2 ملعقةزيت
  5. 1/2 ملعقةخميرة كيميائية
  6. 1/2 ملعقةسكر
  7. ملح
  8. ماء دافي
  9. الحشو:
  10. صدر دجاج متبل
  11. خص اخضر
  12. شرائحطماطم مقطعة
  13. شرائحبصل مقطع
  14. بطاطا مقلية
  15. صلصة الجبن او مايونيز
  16. بيض مقلي
  17. سنةثوم
  18. دبشة
  19. هريسة اختيارية

الخطوات

  1. 1

    في إناء نخلط جميع المكونات ونلمهم بالماء الدافئ نغطي لعجينة ونخليها تختمر من بعد نعاود نهبطلها لخمور ونعاود نخليها تختمر 45دقيقة ثم نهبطلها لخمور نقسمها الى 4 كرات نزيد نخليها تختمر 15دقيقة نحكم كل كرة نبسطها قليلا بواسطة اليد فقط نروليها ونضغط جيداً على الاطراف باش متتحلش

  2. 2

    نحاول نعطيلها شكل لخبز نحطها في صينية الفرن نرش عليها الفرينة مالفوق بواسطة مصفاة ونزيد نخليها تختمر ويتضاعف حجمها،من بعد نشلحها بواسطة سكين ونرش عليها الماء مالفوق قبل ماندخلوها للفرن ندير كسرونة او وعاء يكون حديدي نفرغ فيه كمية مالماء

  3. 3

    وندخلو للفرن ندخل صينية الخبز ونخليه حتى يطيب (يستوي) ونشعلو مالفوق يتحمر هنا دور الوعاء تاع الماء رح يعطينا قرمشة للخبز من برة والداخل يبقى طري يجي مثل لي يباع فالمحلات هاذا هو الخبز الكوميري الفرنسي

  4. 4

    هذا شكلو بعد ماطاب نخليه يبرد ومن بعد نقطعو وندير الحشو في الوسط الحشو يبقى اختياري

  5. 5

    ونقدموه بالصحة و الراحة 💞💋💋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Sara sahnon
Sara sahnon @sarorita
نُشرت في
الجزائر
كونك ريڨلو كي لمرآيآ 🐸 كل وآحد وريلو خليقتو🙄💪😇👣❣️💍 _____⏮️⏸️⏭️_____hmdllh📿
اقرأ المزيد...

التعليقات (50)

💕اميرة زوجي 💕
💕اميرة زوجي 💕 @cook_15772394
جا هايل يعطيك صحيحتك 😍😍😘😘

وصفات مشابهة