تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كاسفرينة
  2. ملعقة صغيرةملح
  3. ملعقة صغيرةخميرة الخبز
  4. ملعقة صغيرةسكر
  5. ¼ كأسزيت
  6. ماء دافئ
  7. الحشو اختياري:
  8. لحم مفروم او دجاج
  9. زيت
  10. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  11. زنجبيل وفلفل عكري
  12. حبةبصل مقطعة رقيق
  13. ملعقة صغيرةخردل
  14. جبن مربعات وجبن شيدار

الخطوات

  1. 1

    نخلط الفرينة وملح وخميرة وسكر ونضيف زيت ونلم بالماء دافي عجينة تكون شوية تلصق في اليد ندكلها شويه ونخليها تريح ساعتين او اكثر ثم نشكل كرات ونخليهم يرتاحو ربع ساعة ونوجد الحشو

  2. 2

    في مقلاة نضع اللحم مرحي او قطع دجاج مع بصلة وزيت وتوابل نقلي ونضيف عليه قطرات من الماء ونخليه حتى يطيب ويبرد ثم نفتح كل كرة ونحشيهم بالحشو ونضيف الجبن ونغلق عليهم ونخبزهم رقاق ونطيبهم نحمرهم من الجوانب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
هاوية الطبخ و الحلويات
نُشرت في
الجزائر ❤️
المطبخ هو مملكتي الشعور الوحيد لي يخليني سعيدة هو الطبخ والحلويات ❤️
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

وصفات مشابهة