شارك

المكوّنات

  1. العجينة:
  2. م كمرغرين
  3. م كزيت
  4. 3 م كسكر ناعم
  5. قرصةخميرة حلويات
  6. بيضة واحدة
  7. رشةملح
  8. فرينة حسب الحاجة
  9. الكريمة:
  10. 2بيض
  11. 2 م كنشا
  12. 3 م كسكر
  13. ½ لترحليب
  14. كوبعصير فراوله
  15. كريمة التزيين:
  16. كوبحبات فراوله
  17. 2 م كسكر
  18. معطر بذوق فراولة
  19. ملعقتين كبيرتينمن فلان الفراولة

الخطوات

  1. 1

    نخلط مرغرين وزيت مع سكر جيدا نضيف البيضة ونخلط ثم رشة ملح وفانيليا ونلم بفرينة مع خميرة دون العجن ونتحصل على عجين مثل الصابلي

  2. 2

    نحل العجين ونضعه في مول الخاص ونثقب الحبات وتوضع للطهي بالفرن حتى تحمر من تحت وفوق ونخرجها

  3. 3

    نجهز الكريمة: بالاول نضع الحليب علي نار يغلي وبطبق نخلط بيض مع سكر ونشا نخلطه جيدا وعندما يغلي حليب نضيف كميه منه على بيض ونستمر بالخلط ثم نضيف مزيج للحليب ونضعه علي نار الي ان يخثار نبعده عن النار ونضيف عصير الفراولةونخفق ونضعه جانبا وهنا لازم نغطيه ببلاستيك

  4. 4

    كريمة التزين: ناخذ حبات الفراوله وبواسطه البرا نمزجها مع السكر جيدا ونضيف الملون ومنكه ونخفق جيدا نتحصل علي كريمة خاثرة نضيف لها ملعقتين من فلان الفراوله

  5. 5

    نضع الكريمة الاولى بحبات تارتولات ثم نضع الكريمة تزين ونزينها بحبات فراولة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
No Ur
No Ur @cook_15001484
نُشرت في
الامارات دبي
احب الطبخ خاصة الحلويات والمخبوزاتدخلت هذا العالم كهاوية لكن مع وقت احببتهاصبحت ابدع فيه واضع لمساتىجزائرية🇩🇿🇩🇿 🇩🇿
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

وصفات مشابهة