تاكوس منزلي - Tacos à la maison

Boukhelkhal Amira
Boukhelkhal Amira @amira_cook_dz
Algérie

تاكوس منزلي - Tacos à la maison

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

1 ساعة
  1. 500 غفرينة (طحين)
  2. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  3. ملعقة صغيرةسكر حبيبات
  4. 2 ملاعق أكلزيت
  5. ماء دافئ
  6. الحشو
  7. بطاطا مقلية
  8. لحم مفروم
  9. بصل
  10. ملح
  11. فلفل اسود
  12. زنجبيل
  13. زيت للقلي
  14. الصلصة الجزائرية
  15. الصلصة البيضاء

الخطوات

1 ساعة
  1. 1

    نخلط مكونات العجين اامذكورة ماعدا الماء ندخل الزيت جيداً في المكونات ثم نضيف الماء الدافئ حتى الحصول على عجينة طرية تلتصق باليد قليلا نتركها تختمر حوالي ساعة ثم نشكل كريات و نفتحها دوائر نترك دوائر العجين ترتاح مدة 10 دقائق ثم نطهوها في مقلاة مسخنة على نار هادئة عند ظهور فقاعات نقلبها على الجهة الاخرى مدة دقيقة كافية

  2. 2

    نضع حبة البصل مع قليل من الزيت حتى تذبل جيداً ثم نضيف اللحم المفروم و التوابل حتى تنضج

  3. 3

    نمر الان الى التركيب نحشو الخبز بشكل طولي نضع القليل من الصلصة الجزائرية تجدونها في وصفاتي السابقة ثم البطاطا اللحم المفروم الصلصة البيضاء تجدونها في وصفاتي السابقة ايضا ثم نغلق و نضعها في مقلاة جافة مع التقليب حتى تتماسك او مباشرة في محضرة السندويتشات

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Boukhelkhal Amira
Boukhelkhal Amira @amira_cook_dz
نُشرت في
Algérie
j'ai 20 ans et j'adore la cuisine 😍
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة