#مملكة_الفراشات #طيابنا_جزائري 🇩🇿#جزائرية#pink_pepper" أرجو أن تمُرَّني أيامًا طيبة ومُزهرة، أيامًا اسألُ فيها إذا قلبي معي أم على جناح فراشة؟ "🤍🦋

#وصفات جزائرية 🇩🇿 🇩🇿 🇩🇿

#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#سفاري_بلادي اليوم حبينا نسافرو حنا لحباب في بلادنا و نتعرفو على اطباقنا تقليدية أكثر و نعرفو بيها و انا خيرت نسافر للعاصمة مع طبق البكبووكة العاصمي الله الله ان شاء الله يعجبكم#شوشو_والطبخ_البسيط#أصلها_جزائري#سافر_مع_كوكباد

وصفة قديييمة تعلمتها على امي الغالية والله جات كي العسل👌🏻 دعواتكم لامي بالشفاء العاجل ياااارب العالمين 🤲🏻🤲🏻🤲🏻

#عيد_الاضحى تقدم العائلات الجزائرية هذا الطبق في عيد الاضحى المبارك و هو مكون من احشاء الغنم و الرئة المسلوقة مسبقا . و هي معروفة في كل انحاء العالم العربي و يطلق عليها في العراق اسم " الباجة "

#صدقة_جارية#الشيف_الذهبيبكبوكة أو دوارة أكلة جزائرية تقليدية و نا نحبها بزاف هي و بوزلوف

#مملكة_الفراشات 🦋 #طيابنا_جزائري 🇩🇿" أرجو أن تمُرَّني أيامًا طيبة ومُزهرة، أيامًا اسألُ فيها إذا قلبي معي أم على جناح فراشة؟ "🤍🦋

#حراير_الجزائر#تحدي_منيو_الأسبوع #العشاء#الأكلات_الجزائرية بكبوكة وصفة تقليدية جزائرية لمحبين هذا النواع من الاكلات اكيد راح تعجبهم بزاف بنينة 💖

#الشيف_الذهبي"البَكْبوكة" من الأطباق الشعبية الجزائرية التقليدية المستمدة من التراث إشتهرت بها غالبية الولايات نجدها في مناسباتهم 🎉و سميت بهذا الإسم نسبة لمكوناتها (الكرشة او الدوارة ) حيث بعد تنظيفها و غسلها جيدا نبكبكها أي نضعها في الماء المغلي لمدة 5دقاىق ثم تغسل و تقطع

#جزائرية #أجواء_عيد_الأضحى_في_الجزائر#اكلات_العيدالعيد فرحة واحتفال ولكل بلد مراسم احتفال واحنا الجزائريات عندنا تقاليد وعادات في الاكل خاصة بعيد الاضحى فاليوم الاول معروف انو يتم فيه ذبح الشاة وغسل الدوارة (الكرش والامعاء )ويتم شواء الكبد واللحم على الجمر او قليهم بالمقلاة وهناك من يشوي حتى القليل من الكرش والامعاء وطوال أيام عيد الأضحى حنا الجزايريات نحضرو كل مالذ وطاب من أطباق تقليدية وتجتمع اغلب العائلات على كسكسي باللحم ، ونحضرو الدوارة اما مرق او عصبان ويطهى راس الخروف او ما نسميه في الجزائر بوزلوف وهناك الكثير من الاكلات تطهى باللحم وتختلف طريقة الطهي من إمراة لاخرى باختلاف مناطق الجزائر وعاداتها وتقاليدهاسنتعرف على بعض منها 👇

من أشهر الشربات الجزائرية التقليدية شربة بيضة تحضر في شهر رمضان كتغير من شربة فريك او الجاري وهي وصفة سهلة و غير مكلفة و اكيد بنينة🤪