الخطوات
- 1
في المرحله الاولى نخلط الماء مع الزيت مع السكر مع الخميره ويتفاعل لمده 15 دقيقه ونظيف باقي مكونات بالتدريج، نتركها حتى يتضاعف عجمها مده نصف ساعه
- 2
هذه العجينه كل المكونات بالنسبه للعائله الكبيره انت عزيزتي اقسم المكونات 250 مل من الماء دائما الكيل يكون بالماء اعتمدي في مكيالك على الماء
- 3
بالنسبه للحشوه الاختياريه: انا قمت بتقطيع صدر دجاجه الى مربعات صغيره اضفت اليه البصل الطماطم بهارات بهارات الكنتاكي والقليل من الثوم والقلي من الزيت حتى يتقلى جيدا ثم اضفت الفطر اذا قل جيدا ثم اضفت القليل من البقدونس. نترك الحشوه حتى تبرد
- 4
في هذه المرحله نشكل السوفلي في مول السوفلي
- 5
بالنسبه للتزيين وهو اختياري انا وضعت فقط القليل من الجبن المبشور والى الفرن بصحتكم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13107531
التعليقات (4)