الخطوات
- 1
نقلي البطاطا والفلفل والطماطم والدجاج ونضيف معهم نصف ملعقة صغيرة ملح وفلفل اسود وراس الحانوت (بهارات مشكلة) مع ملعقة طماطم معلبة و نترك الخليط يبرد ونروح نحضر العجينة
- 2
لتحضير العجينة: نخلط الماء والحليب والخميرة والسكر وكأس فرينة (دقيق الذرى) جيداً ثم نغطيهم ونتركهم 10دقائق... بعد ما تختمر نظيف الزيت والملح وبياض بيضة فقط و6 كؤوس فرينة منخولة نضيفها شوي شوي حتى نحس العجينة تجمعت لكن تظل طرية نقسمها أربع كريات ونخليها تختمر
- 3
بعدها ندهن الصينية بالزبدة ونفتح كرية من العجين ونحط عليها خليط الحشو ثم نحل العجينة الثانية ونحطها فوقها ونضغط على الحواف ونزين فوق بالسمسم أو الزيتون وندهن السطح بصفار البيض المتبقي نضيف معه قهوة..... هاذ الكمية تكفي لخبزتين
- 4
وبالصحة والعافية ♡♡♡
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
خبز محشي دجاج وخضر خبز محشي دجاج وخضر
#من_القلب ❤️ هاذي الوصفة عملتها لزوجي واهلو يحبوها بزاف
-
خبزة محشية بالخضار خبزة محشية بالخضار
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#مخبوزاتي_للعيد#مرحبا_بالعيد#لمسات_وردةالياسمين_المتألقة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13245956
التعليقات (19)