بان كيك ياباني مقرمش من شيف فاطمة جمال في الانستانت بوت

بان كيك ياباني مقرمش من شيف فاطمة جمال في الانستانت بوت
الخطوات
- 1
في وعاء، يخفق بياض البيض منفصلا مع ملعقة واحدة من السكر حتى يتحول قوامه الى رغوة خفيفة.
- 2
في وعاء آخر، يخفق صفار البيض والسكر والزبدة والفانيليا جيدا حتى تتكون رغوة. وتضاف المكونات الجافة وتقلب بواسطة ملعقة سيليكون حتى تمتزج تماما.
- 3
تضاف رغوة بياض البيض على خليط صفار البيض بالتدريج وتقلب برفق للحفاظ على قوامها الخفيف.
- 4
يشغل جهاز الانستانت بوت على برنامج سوتيه [Sautee] يغلق القدر ويوضع على حرارة عالية لمدة دقيقتين.
- 5
يضاف خليط البان كييك ويطهى على برنامج سوتيه [Sautee] لمدة 3 دقائق. ثم يضغط إلغاء.
- 6
يغلق القدر ويشغل برنامج طهي الكيك لمدة 30 دقيقة.
- 7
بعد الانتهاء لن يكون هناك كمية كبيرة من البخار التفريغ، يُفتح القدر ويشغل على برنامج سوتيه [Sautee] ويُكمل طهي البان كيك لمدة دقيقتين فقط بدون غطاء للتخلص من البخار الزائد.
- 8
يُقلب في صحن التقديم ويُقدم مع الإضافات المفضلة.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بان كيك ياباني في غاية الخفة بان كيك ياباني في غاية الخفة
#التحدي_الذهبي رائع المذاق وخفيف خفة الريشة جربوه ما تندموش Somoya Sabrina -
-
-
بان كيك باشوفان بان كيك باشوفان
#الشيف_الذهبي بطريقة سهلة واقتصادية بمكونات موجودة في كل بيت تحضري فطور هايل وصحي حضرتها بطريقة اقتصادية وبالموجود ان كان عندك الموز والتمر ضيفيهم عوض السكر مايحسو بالشوفان Oum Yasser -
🥞 بان كيك ياباني بصوص الكراميل 🥞 🥞 بان كيك ياباني بصوص الكراميل 🥞
#المرور_الثاني درتهم لأمسية الجمعة بزاف خفاف ماشاء الله 🕋شوق الحرم🕋 -
بان كيك على الطريقة اليابانية بان كيك على الطريقة اليابانية
#نصف_ساعةكامل نحبو البان كيك بهذي الطريقة يحي خفيف وبنين وساهل تكون عندك صوص شكولا أو قناش واجد في الثلاجة ديريه بسرعة om Anis 🇩🇿🇩🇿 -
-
-
بان كيك على الطريقة التركية بان كيك على الطريقة التركية
مع كريمة بديلة الشانتيي رائعة 🍴MAINS DORÉS🍽️ -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)