شارك

المكوّنات

30 دقيقة
6 أشخاص
  1. قطعلحم المتوفر عندك
  2. حبتينجزر
  3. بصلة
  4. قليلمن زيت
  5. سنينات ثوم
  6. كمية من كرافس
  7. ملح وفلفل اسود حسب الحاجة
  8. ملعقة صغيرةكمون
  9. غرفيةعدس احمر
  10. ملعقةفرينة
  11. ملعقةزبدة
  12. فلفل أحمر بارد
  13. ملعقةطماطم مصبرة
  14. كريمة سائلة
  15. 3 عبرات ماء

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    نقلي البصل و لحم اذا متوفر في طنجرة مع القليل من زيت عندما يذبل نضيف باقي المكونة ماعدا الفرينة والعدس والكريمة نقلي الكل ثم نضيف العدس مع تحريك وملعقة الفرينة ونخلط نمرق 3عبرات ماء عندما يبدأ في الغليان نقص نار و نخليه مدة 15 دقيقة على نار ضعيفة بعدها اذا وجدته نضج ومشي ناشف اما اذا ناشف اضيفي ماء ساخن.

  2. 2

    بعدها قومي بطحن الحساء وضيفي له كوب من الكريمة اتركيه فوق نار مدة خمس دقائق واطفئيها قدمي الحساء ساخن و يمكن تزينه بخليط مكون من معلقة صغيرة زبدة ذائبة وملعقة من فلفل بارد ولمن يريد حار يضع فلفل حار حركيها فوق نار ثم زيني بها وشهية طيبة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
اكلات طيبة
اكلات طيبة @safouanerahaf3132
نُشرت في
الجزائر
طبخ فن ذوق
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة