العصبان

حجابي سر سعادتي( محبة السنة)
حجابي سر سعادتي( محبة السنة) @cook_24757395
عين تموشنت

اللهم أنت ربي لا اله إلا أنت خلقتني وأنا عبدك وأنا على عهدك ووعدك مااستطعت أعوذ بك من شر ما صنعت أبوء لك بنعمتك عليا وأبوء بذنبي فاغفرلي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت

العصبان

اللهم أنت ربي لا اله إلا أنت خلقتني وأنا عبدك وأنا على عهدك ووعدك مااستطعت أعوذ بك من شر ما صنعت أبوء لك بنعمتك عليا وأبوء بذنبي فاغفرلي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
5أشخاص
  1. كمية من دوارة كاملة
  2. راسثوم
  3. بصلة كبيرة
  4. حرور
  5. ملعقة صغيرةكركم
  6. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  7. قصبر
  8. ملعقة صغيرةراس الحانوت (مشايخة)
  9. ملعقة صغيرةكمون
  10. سكنجبير
  11. بهار حار
  12. 1/2 رطلأرز

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    نقوم بتنقية الكرشة جيدا بالماء الحار و1خميرة كميائية ثم نضعها جانبا

  2. 2

    نقطع الرية والأمعاء كلها بعد غسلها جيدا ونضيفالأرز التوابل والبصل وثوم وملح ونخلطالكل جيدا ثم نحشوها في البكبوكة ونخيطها

  3. 3

    في الكوكوط ندبل البصل ونضيف إليه طماطم مبشورة بعدها نضيف حرور كركم وملح قليل من مشايخة والماء ونطهوها فوق النار بعد إغلاق الكوكوط وبعد استوائها نقدمها في طبق التقديم وصحة وهنا

  4. 4
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
حجابي سر سعادتي( محبة السنة)
نُشرت في
عين تموشنت

وصفات مشابهة