شارك

المكوّنات

30 دقيقة
6 اشخاص
  1. قطعمن لحم الغنم او الدجاج
  2. كيلةارز (250 غ) مغسول
  3. 1فلفل احمر حلو مقطع مربعات
  4. 1فلفل اخضر حلو مقطع مربعات
  5. 3 فصوصثوم مبشور
  6. 1 ملعقة كبيرةسمن
  7. 1 ملعقة كبيرةمعجون الطماطم
  8. ملح
  9. رشةفلفل اسود
  10. 1 ملعقة صغيرةكركم
  11. ½ ملعقة صغيرةفلفل احمر حلو بودرة
  12. ¼ ملعقة صغيرةزعفران
  13. 1ورقة الغار (الرند)
  14. ماء حسب الحاجة

الخطوات

30 دقيقة
  1. 1

    في طنجرة فوق نار متوسطة ضعي السمن و اللحم اقلبيه مرة على مرة ثم اضيفي باقي المكونات كلها حركي ثم اضيفي الماء حسب الحاجة(حتى يتغطى اللحم)اتركي اللحم يستوي ثم اضيفي الارز غطي الطنجرة و اتركيه حتى ينضج الارز

  2. 2

    و يقدم بالف صحة و هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🌹سفيرة الطبخ الجزائري🇩🇿 و العالمي🗺️🌹
نُشرت في
الجزائر _ وهران oran , Algeria 🇩🇿
اللهم صلي و سلم على نبينا و حبيبنا و قرة اعيننا💖محمد صلى الله عليه و سلم 💖و على اله و صحبه اجمعين و من تبعهم الى يوم الدين🤲 محترفة في الطبخ و صناعة الحلويات حيث انني متحصلة على شهادة الحلويات بإمتياز💘فرحتي اسعاد زوجي و اولادي نبضات قلبي💓 بطبخاتي المتنوعة منها الجزائرية التقليدية و العصرية البريستيج 🇩🇿 و منها العالمية 🗺️ ايضا 🍜🍔🍝🍱🍗🍕🍞 احب الطبخ و اتفاخر بأن تكون صفحتي على كوكباد 💝 متنوعة بمختلف الاطباق الجزائرية و العالمية حيث اعتبرها صدقة جارية🤲 🍰 🍩 🍮🍹فأتفنن بذلك في عمل الكثير من الأصناف المميزة بكل حب و شغف و ابداع💖حتى تترك طبخاتي بريق سعادة لعائلتي ، فتسحر اعينهم بشكلها الجذاب و تترك لذتها إنطباعا مميزا فالطبخ من أعظم الهدايا التي يمكنك ان تقدمها لمن تحب إذ انه فن لكنه يأكل❤
اقرأ المزيد...

التعليقات (32)

Oum Siraj W Ritel
Oum Siraj W Ritel @Ahlem_1991
يعطيك الصحه حبيبتي وبصحتكم

وصفات مشابهة