شارك

المكوّنات

  1. 1.كلغ و 500 بطاطة
  2. 3 حباتطماطم حمراء
  3. 1بصلة
  4. 5 فصوصثوم
  5. ملح
  6. فلفل اسود
  7. 4.م ك زيت
  8. 1. ورقة رند

الخطوات

  1. 1

    ‘ننضف البطاطة نقطعها دوائر نضعها في الطجين

  2. 2

    في مقلات نسخن الزيت نضيف البصل المفروم انقليه حتى يصبح شفاف نضيف الطماطم مفرومة و الثوم و الملح و الفلفل اسود انقليها امليح و انضفلها كوبين و نصف من الماء انخليها تغلي 5 د

  3. 3

    ثم نفرغها فوق البطاطة انضفلها الرند انغطيها نضعها فوق النار لكن لازم نضع ادات من حديد بين النار و الطجين

  4. 4

    كتدبرة انا ما عنديش الادات وضعت مقلات قديمة تحت الطجين و نتركه اطيب على نار هادئة اطيب ما يتبقاش مرق اكتير ٩

  5. 5

    صدقوني كانها طيب في الفرن

  6. 6

    للامنة تدبرة المقلات موش بتعتي تاع الشيف فارس

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 atouri nadia
atouri nadia @badla_1957
نُشرت في

التعليقات (4)

وصفات مشابهة