بسم الله والصلاة والسلام على أشرف الخلق،اولا نقطع صدر الدجاج إلى نصفين،ثم النصف إلى قطعتين، نتبل هاتين الأخيرتين بالتوابل المذكورة أعلاه وزيت الزيتون ونصف علبة ياغورت طبيعي وملعقة كبيرة عصير ليمون ونشلحهم بالسكين حتى يتشربو من التتبيلة (تتبيلة الشوارمة)

ونحضرهم نصف ساعة على الأقل أو ليلة كاملة في الثلاجة، بعدها نقليهم في مقلاة ونغطيها، لما ينضجو نزيد عليهم نصف فنجان ماء حتى نتحصل على صلصة الشوارمة، نقطع حبة حبة الطماطم شرائح ونقدم الكل في صحن صحة وهنا على قلوبكم 💞