الخطوات
- 1
نسبقو فالعجين بحيث نوضع في إناء الحليب وماء الزهر والخميرة والسكر. نخلطوهم ونخلوهم يخمرو 5دقائق
- 2
بعدها نزيد لافاني وقرصة ملح والبيض والزيت ونخلط مليح
- 3
- 4
ثم نضيف الفرينة بالتدريج ونطم حتى تولي العجينة متماسكة وطرية شوية
- 5
ثم ندلكها شوية ونغطيها ونحطها تخمر ساعة
- 6
بعدها نخدمها قرصات وندهنهم بالبيض وندخلهم يطيبو على 180د كي يطيبو نزيد نحمرهم من فوق
- 7
في هاذ الأثناء نحضر الكريمة بحيث نوضع كل مكوناتها في كاسرونة ونخلطهم مليح منبعد نحطهم على نار قليلة حتى يثقالي الخليط ثم انحيه من النار(هنا سمحولي ماصورتش هاذ المرحلة)
- 8
نحط الكريمة في صحن زجاجي ونغطيها بكيس پلاستيكي ولازم نلسقو الكيس على الوجه ونخليها فالثلاجة تبرد
- 9
كي تبرد نخلطها بالخلاط الكهربائي باش تعاود تنطلق.. وهنا أنا حبيت نعطيلها لون وطعم الفرولة عليها زتلها كيس فلان نوارة فرولة(إ ختياري) وضربتو مع الكريمة حتى اجانس
- 10
فالوقت هذا خبز اللامونة يكون برد نفتحو على ثنين بسكين ونعمرو بالكريمةفالوسط ونزينو بالسكر الناعم
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (45)