الخطوات
- 1
نقطع الباذنجان و طماطم إلى مكعبات
- 2
نضع زيت الزيتون في مقلاة نضيف له خضر بعد تقطيعها هي و فصي ثوم نتبله بملعقة صغيرة من الكمون.. ملعقة صغيرة من فلفل اسود.. ملعقة صغيرة من ملح ونخلط الكل
- 3
بعد الخلط نضيف تقريبا كأس ماء ونغطي المقلاة كل مرة نقلب الخليط كي لا يلتسق
- 4
نقلب الخليط و في نفس الوقت نهرسه يمكن استعمال هذه الأداة عندما يستوي الخليط نطفئ النار
- 5
يقدم في صحن ونضيف زيت الزيتون من فوقه من المستحسن يؤكل بارد شهية طيبة 😘
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
زعلوكة أو زعلوك زعلوكة أو زعلوك
هاد لمكلة كلتهاعند صديقتي مغربية وهي ورتهلي كيفاه نطيبوه
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13618190
التعليقات (7)