تارت الشوكولاتة براليني - Tarte au chocolat praliné

Manel Amina Bouzid
Manel Amina Bouzid @cook_26433548
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. عجين التورتة
  2. 125 غزبدة
  3. ملعقتينسكر بودرة
  4. بيضة
  5. فانيلا
  6. فرينة للم العجين
  7. Ganache au chocolat blanc praliné
  8. 125 غشوكولاته بيضاء
  9. 125 غكريمة سائلة
  10. Praliné
  11. 125شوكولاته بالحليب

الخطوات

  1. 1

    نخلط مكونات العجين و نلم بالفرينة نحلها فوق الصينية و نحطها في الفرن على 180° نقوم بتحضير قاناش الشوكولاتة نذيب الشوكولاتة البيضاء و شوكولاته الحليب على حدا على حمام مريم ونخلط الكريمة المغلية على كل واحدة مع التحريك بلطف و بعدها نظيف البراليني في الشوكولاتة البيضاء و نحرك بالخلاط الكهربائي بعدما تبرد الطورطة نفرغ الشوكولاتة بالحليب و نضعها تبرد نقوم بوضع خليط الشوكولاتة البيضاء و البراليني في كيس حلواني ونزين الطورطة كما في الصورة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Manel Amina Bouzid
Manel Amina Bouzid @cook_26433548
نُشرت في

التعليقات (5)

وصفات مشابهة