نقطع الخبز دوائر ونحضر الحليب والبيض ونضيف للبيض السكر والملح

نغطص الخبز فالحليب غير من فوق برك مانغطصوش مليح ثم في البيض بعده مباشرة

ونوضعو يتقلى في زيت متوسط الكمية مانكثروش ونحمرو على الجيهتين

ونحطو فوق الورق الماص ثم نعسلو ونقدمو