خبز المطلوع بدون دلك وبمقادير مضبوطة 👌
#وصفة_ونصيحة المطلوع تاعنا باش يطيب أحمر لازم ندير السكر في العجينة وباش يجينا مدلوك بدون دلك وخفيف لازم نخمروه ونهبطو لخمور ثلاث مرات
خبز المطلوع بدون دلك وبمقادير مضبوطة 👌
#وصفة_ونصيحة المطلوع تاعنا باش يطيب أحمر لازم ندير السكر في العجينة وباش يجينا مدلوك بدون دلك وخفيف لازم نخمروه ونهبطو لخمور ثلاث مرات
الخطوات
- 1
ندير الفرينة والخميرة والسكر ونخلطهم ونزيد الملح والكمون الأسود وبعد نبدأ نزيد في الماء نتحصلو على عجينة طرية وتتلصق في اليد ونحطها تخمر كي يتضاعف الحجم نتاعها نهبط لخمور
- 2
ونعاود نخليها تخمر للمرة الثانية ونعاود نفس العملية ثلاث مرات وبعدما تخمر العجينة نقسمها على أربعة أنا درتهم خبيزات متوسطين حبيتي تكبريهم أقسميها على ثلاثة ونحل الخبزة الأولى
- 3
ونفرش منديل الخاص بالخبز ونحط الخبيزات ونخليهم يخمرو تقريبا 20دقيقة وكل واحد ودرجة الحرارة نتاع المطبخ نتاعو المهم كي يخمرو نطيبهم في طاجين الطين نحمرهم مليح
- 4
كي طيب الخبز نغطيه باش وقت التقديم نصيبوه ليين وبصحتكم 😘😘😘👍👍🌹🌹🌹👌👌👌🌹🌹🌹
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
خبز المطلوع خبز المطلوع
خبز المطلوع كما هو متعارف عليه سيد الماءد ة الجزاءرية خاصة بشهر رمضان تعلمناه من الصغر من آلأم الله يرحمها هو مزيج من الخبرات مليانة وجندل
-
خبز المطلوع طريقة سهلة ومضمونة خبز المطلوع طريقة سهلة ومضمونة
المطلوع#معجنات زمان.
-
خبز المطلوع خبز المطلوع
#مخبوزاتي_الجميلةخبز سهل وسريع وريحتو كي يكون يطيب يفكرني بأعز الناس أمي ربي يرحمها ويجعل مثواها جنة الفردوس.
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)