بقلاوه 😘😘

مطبخ الزمرد💎💎
مطبخ الزمرد💎💎 @om_nour_el_houda
الجزائر

اعرف ان الكل يعرف يعمل البقلاوه هي مشهوره في كل بلد

بقلاوه 😘😘

اعرف ان الكل يعرف يعمل البقلاوه هي مشهوره في كل بلد

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 4 كيلاتطحين ابيض
  2. كيلهسمن مذاب وبارد
  3. رشهملح
  4. ماء الزهر
  5. م كنشاء
  6. للحشو:
  7. 3 كيلات كاوكاو محمص ومطحون خشن
  8. كيلهسكر
  9. م كسمن
  10. م كفاني

الخطوات

  1. 1

    نبسس الطحين مع السمن جيدا بعدها نضيف م ك نشاء ملح ونلك بماء الزهر دافيء حتى نتحصل على عجينه طريه نقسمها الى كريات نتركها ترتاح على الاقل 5ساعات بعدها نخلط الحشو و نتركه على جنب بعدها نحل كل كل جيدا حتى يظهر لنا سطح العمل

  2. 2

    وندهن بين الطبقات بسمن مذاب حتى نعمل اربع طبقات بعدها نوزع الحشو ونغطيها بثلاث طبقات من فوق ونزينها كنا تحبي بعدها نتركها ترتاح مره اخرى قبل مانطيبها وبعدها داخل الفرن ونعسلها و هي سخونه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
مطبخ الزمرد💎💎
نُشرت في
الجزائر
((لا اله الا انت سبحانك اني كنت من الظالمين ))
اقرأ المزيد...

التعليقات (11)

وصفات مشابهة