الخطوات
- 1
يخلط الماء الدافي مع الخميرة والسكر ويترك جانباً من5الى10د
- 2
ينخل الدقيق ثم أخلط جميع المكونات 👆🏻 الدقيق والحليب والملح واللبن والزيت واخلطهم ببعض
- 3
أعجنها بالماء والسكر والخميرة السابقة حتى تتكون عجينة متماسكة إذا تحتاج دقيق أضيفي حتى تتماسك تماماً وامسحيها بزيت واتركيها تتخمر من ربع ساعة للساعة
- 4
جهزي حشواتك على بال ماتتخمر حشواتي ذكرتها في الأعلى👆🏻في المقادير
- 5
أكورها صغار تقريباً بتصير 13-14 بالصور سويتهم كبار ثم صغرتهم
- 6
امسحي الصينية بزيت وافردهم بالفرادة أو بيدك وأضيفي لها الحشوة فطيرة الجبن(اعمليها دائرة وضعي الحشوة بنص وامسكيها من الاطراف والباقي ع داخل بس تبقى فتحة صغيرة بالنص)
- 7
دخليها الفرن من تحت ثم من أعلى وبالعافية
- 8
وصفات مشابهة
-
مناقيش زعتر مناقيش زعتر
وصفة شامية من أطيب المعجنات واسهلها. البنة كامل فالزعتر،الزعتر مزيج من مكونات و نكهات روعة فالبنة و الفايدة منها الزعتر البري السمم السماق Madjida Hallab -
مناقيش سورية مناقيش سورية
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#وصفات_عربية وصفة لذيذة وناجحة جربتها على حبيبتي @Nasem_syria نقولها يعطيك ألف عافية وصفة أكثر من رائعة وأحب نهديها لحبيبتي @cook_18367201 ونقولها توحشناك كامل وصديقتنا @oum_dina85 أم إلياس🇩🇿🇩🇿 -
مناقيش زيت و زعتر مناقيش زيت و زعتر
مقبلات سورية جد لذيذة جربوها ما تندموش.تحية لاخوانا السوريين Oum Madjida -
مناقيش زعتر (فطائر بزعتر) مناقيش زعتر (فطائر بزعتر)
فطائر من المشرق العربي بعجينة طرية وهشة 🌸جنة سيرين🌸 -
تشيشة مرمز 😋: تشيشة مرمز 😋:
تشيشة مرمز اكلة معروفة عندنا صحية و بنينة بزاف تقدم مع الفلفل المرقد والزيتون و زيت زيتون عبارة عن كسرة مفتتة و مرق من المرمز والفلفل الحار الثوم والطماطم و كسبرة و قارص 🍅🌶️🫑🌿🧄🍋🍅 Chef Rofa 🇩🇿 -
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13985226
التعليقات (3)