الصفيحة السورية
الخطوات
- 1
نضع في مطحنة الطماطم والبصل والثوم ونطحنهم
- 2
ثم نضيف عليهم اللحم المفروم و نصف ملعقة طماطم مصبرة + القليل من الفلفل الأسود + ملح + كركم ثم نضيف عليهم القليل من الزيت
- 3
ننتقل الى العجينة نضع في إناء العجن (ماء دافئ + اللبن + زيت + خميرة +سكر +ملح) ونخلط المكونات جيدا ونتركه يرتاح مدة 10 دقائق
- 4
ثم نبدأ بإضافة فرينة ونجمع العجينة ثم نتركها حتى تخمر مدة 15دقيقة
- 5
بعدها نقسم العجينة الى دوائر كما في الصورة
- 6
ثم نفتح العجينة ونضع فوقها الحشوة وندخله الفرن
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
صفيحة سورية صفيحة سورية
#ارشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لوالديا بالرحمة )#لمة_الاحبابالوصفة للمتميزة @Hayet_Queen شهاوني فيها لحباب درتها مع لمستي الخاصة التي لاأستغنى عنها😜 🍓💞مطبخ ام ندى اماني🍓💞 -
-
-
-
الصفيحة السورية أو اللحم بعجين 🇸🇾 الصفيحة السورية أو اللحم بعجين 🇸🇾
#الشيف_الذهبي الهادئةالحساسةIsraa Isaa -
صفيحة سورية (لحم بعجين) صفيحة سورية (لحم بعجين)
#اكلات_صيفيةانا كنت دائما حابة نجربها البارح كنت نتفرج في باب الحارة وشفتهم يوكلو فيها تشهيتها وقلت نعملها عملتها وجات روعة روعة روعة maryam -
صفيحة سورية 🇸🇾 صفيحة سورية 🇸🇾
#حراير_الجزائر #بركة_رمضان #مقبلات_رمضانية#فطورنا_سوا مطبخ أم الاء🇵🇸♥️🇩🇿 -
صفيحة سورية باللحم صفيحة سورية باللحم
#حراير_الجزائر #بيني_شطارتك #كوكسناب #جربتها_بفرحكل ست بيت شاطرة في بيتها اليوم بينت شطارتي ومزجت بي وصفتين للغاليتين علىقلبي@syham_temmar @cook_31068776اخذت على سوسو العجينة وعلى ملك الحشو وطلعت اطيب صفيحة بالدنيا 😋😋😋😋❤❤ مطبخ أم الاء🇵🇸♥️🇩🇿
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14023162
التعليقات