بطاطا بوري بصوص الاسكالوب

Meryemasma
Meryemasma @cook_27161491
الجزائر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. بطاطا حسب الحاجة
  2. حليب
  3. زبدة
  4. قطعةجبن
  5. ملح +فلفل اسود
  6. ماء
  7. الصوص:
  8. قطعمن السكالوب
  9. حبةبصل صغيرة
  10. حبةطماطم
  11. ثوم
  12. ملح+فلفل اسود
  13. فلفل احمر
  14. كمون
  15. كركم+طماطم مصبرة
  16. زيت

الخطوات

  1. 1

    بعما تغلى البطاطا بالماء والملح حتى تطبخ جيداً نصفيها

  2. 2

    نضيف عليها فرماج (جبنة) والزبدة والحلب تدريجيا مع الخلط بواسطة الباتور باش ماتجيش معلكة تجي خفيفة

  3. 3

    نحضر الصوص: نقلي قطع السكالوب جيداً في زيت ونضيف عليها البصل المقطع قطع صغيرة ونزيد نقلي حتى يذبال ونضيف باقي المكونات ونضيف حوالي كاس ماء ونتركها تطبخ حتى تعقد شويا وتقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Meryemasma
Meryemasma @cook_27161491
نُشرت في
الجزائر

التعليقات (3)

وصفات مشابهة