الخطوات
- 1
نحط في صحن الحليب والسكر والخميرة و اللحظة وحبة البيض نخلطهم مليح
- 2
نضيفلهم الزيت و الزبدة و نخلط باليد
- 3
ثم نزيد الفرينة والخميرة الكيميائية و الملح ونطم العجينة حتى نحصل على عجينة طرية و تتلاسق ، نغطيها بساشي ونخليها ترتاح 20او25 دقيقة
- 4
نأخذ العجينة نقسمها على8 كويرات ونغطيها ثم نحلها فوق طاولة مرشوشة بالفرينة ، نقطعها بالجرارة ونحط الحشو وشوية فرماج (جبنة) ونغلقها
- 5
نحطها في صينية مرشوشة بالفرينة وندهنها بالبيض مع شوية خل ونزينها بالسانوج والجلجلان
- 6
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14070590
التعليقات