الخطوات
- 1
في إناء نضع البيض مع السكر و قرصة ملح و نخلط جيداً بالخلاط اليدوي نضيف عطر الكراميل مع العسل و الكاكاو و نخلط و نضيف الزيت و نخلط و في الأخير نضيف الفرينة (حسب الحاجة) مع كيس الخميرة الكيميائية و نلم العجينة تكون طرية و نقسمها إلى 3 كرات
- 2
نحضر ورق الطهي و نفتح عليه الكرة الأولى مليح على حسب السنيوة لي ندير فيها و نثقبها جيداً و ندخلها للفرن على درجة حرارة 180 مدة 10 دقائق أو أقل (ما نخليهاش تيبس)..نفس الشيء بالنسبة للعجينة الباقية نتحصل على 3 طبقات
- 3
بالنسبة للكريمة نحضر حليب و نضيف عليه السكر و النشاء و نخلط بارد في بارد و نحطها على النار و نبقى نخلط حتى تثقال نطفيلها و نضيف الزبدة و الكراميل و نخلط
- 4
نحط الطبقة الأولى و نضع عليها الكريمة (نقسم الكريمة على 2) و نحط عليها الطبقة الثانية و نضيف الكريمة و نحط الطبقة الثالثة و نضغط شوية برك و نضع عليها شوكولاتة لي كنت ذوبتها في حمام مائي و كي نكمل نحط الحلوة في الثلاجة لمدة نصف ساعة
- 5
بعد ما جمدت نقطعها مربعات (الأطراف نقطعهم بش جي متساوية) و نزين طرف الحبة بالكاكاو (تزيين اختياري).. وشهية طيبة ♥️
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
حلوة الطبقات حلوة الطبقات
حلوة لذيذة تقطع كمية كبيرة سهلة وسريعة حضرتها لأولادي هاذا مايبغو خاصة ولدي الغالي نذير مطبخ أمي حياتي -
-
حلوة الطبقات حلوة الطبقات
#المرور_الثالث هاد الحلوة كنت عملتها واليوم عاودتها بكل مراحلها دايتها معايا رايحة عطلة لدارنا دعو الماما ربي يشفيها ويعافيها وجزاكم الله كل خير ❤️ام انس ❤️ -
حلوة الطبقات حلوة الطبقات
#حراير_الجزائر#أروع_ماجربت#انا_اخترت_أطبخ حبي للحلويات من الصغر وخصوصا الي فيها الشوكولا فتلقاوني دائما لما نصنع حلوة نزينها بالشوكولاطة ام ريتاج&اية🇩🇿🇩🇿 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (4)