نأخذ قدر به ماء نضعه على نار هادئة نضع القليل من الزيت وندعه حتى يغلى نضع السباڨيتى ونتركها حتى تنضج مع التحريك المستمر.

ناخذ كاسرونة نذوب الزبدة نحط الفرينة ونخليها تتحمص مع الزبدة نفرغ الحليب نحرك بالفوي حتى تعقد.

في كسكاس نصفي السباڨيتي من الماء ثم نحط في صحن التقديم و نحط البيشاميل من فوق و شهية طيبة