كيفية الإحتفاظ بالقرنون

OM_Alya Tasnim 🇩🇿🇩🇿
OM_Alya Tasnim 🇩🇿🇩🇿 @Fati_cuisine
جزائرية مقيمة بفرنسا

#حراير_الجزائر
هذه الطريقة مجربه الإحتفاظ بالقرنون لأطول مدة وانا جربتها لمدة تقريبا 3 أشهر في المجمد بعدها كي طيبته وبقى ابيض حتى اللون لك يتغير

كيفية الإحتفاظ بالقرنون

#حراير_الجزائر
هذه الطريقة مجربه الإحتفاظ بالقرنون لأطول مدة وانا جربتها لمدة تقريبا 3 أشهر في المجمد بعدها كي طيبته وبقى ابيض حتى اللون لك يتغير

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. على حسب الرغبة
  2. ملعقة كبيرةنشاء أيضا حسب الكمية لي عندك
  3. القارس

الخطوات

  1. 1

    أولا نحضر إناء فيه الماء ونعصر فيه ليمون ونخلي البقايا بنفس الماء نقي القرنون ونحاول نخلي الجزء السفلي من الريشة من بعد نستعمل ملعقة كبيرة لنزع الوبر لي موجود في الوسط ونحاول بشوية باه مانخسرش الحبة

  2. 2

    كي نخلص نحط في كاسرونة ماء ملعقة عصير القارس و نشاء على حسب الكمية ونحرك من بعد نحط القرنون ونشعل النار ونخليه حتى يغلي نحسب دقيقتين فقط من بعد ننزع القرنون ونحطه في ماء بارد

  3. 3

    نخليه مدة 5 دقائق في الماء ثم نضعه على منديل ورقي او خاص بالمطبخ

  4. 4

    نخليه حتى يجف أو نجففه بمنديل ورقي ونحطه في بلاستيك غذائي ونخرج منه الهواء ونحتفظ به في الثلاجة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
OM_Alya Tasnim 🇩🇿🇩🇿
نُشرت في
جزائرية مقيمة بفرنسا
متزوجة وأم لبنت و ولد حبيت الطبخ منذ الصغر ولم أكن ألاحظ لكن دائما أقاربي يعرفون طبخي من تزيين الأطباق المعذرة لا أقبل الرجال بصفحتي
اقرأ المزيد...

التعليقات (26)

وصفات مشابهة