تحضري المرقة عادي بصح متشمخيش بربوشة القمح كيما اي مثل البربوشة العادية تغسليها مرة لولة عادي تنشف دريلها شوية زيت وتحطيها تفور وكي تفور تشمخيها بكميات قليلة من الماء باه متخدعكش وتعجنلك وتعاودي ديريها تفور وتمغيها بزيت ولا زبدة ولا دهان وتكون جاهزة انا حطيت هذي الوصفة باه نشارك معاكم فرحتي وان شاء الله تذوقو طعم السعادة لي راهي عندي