بطاطا مقلية بمرقة مع دجاج محمر

ويبقى الامل
ويبقى الامل @cook_27759897
الجزائر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
شخصين
  1. حبةبصل
  2. فصوصثوم
  3. حبةطماطم
  4. زيتون
  5. زنجبيل
  6. زيت
  7. حبتينبطاطا
  8. دبشة (كزبرة)
  9. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  10. دجاج

الخطوات

ساعة
  1. 1

    أولا نبدأ بالمرق نحط حبه بصل مع حبتين ثوم ودبشه نرحيهم نحطهم في الكوكوط ونضيفلهم زيت ملح والتوابل والدجاج والزيتون ونخليهم يتقلاو ومن بعد نضيف كمية من الماء مش بزاف غير شوية ونربط الكوكوط حتى يطيب (يستوي) الدجاج

  2. 2

    نجيب حبتين بطاطا نقشرهم ونغسلهم ونقطعم ونضيفلهم كمية من الملح ونحطهم في الزيت يتقلاو ومن بعد كي يتقلاو نحيهم (نبعدهم) ونجيب بلاطو يدخل للفرن نحط المرق نتاعي ونحط فوقو الدجاج والبطاطا ووندهنهم شوية بالزبدة ونخليهم يتحمرو مليح من بعد نحيهم (نبعدهم) ونقدمهم بهذا الشكل مع طماطم ودبشة وشهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ويبقى الامل
ويبقى الامل @cook_27759897
نُشرت في
الجزائر
عمري 20سنة متزوجة وأم لبنت أعشق الطبخ والحلويات وأتمنى أن يعجبكم طبخي⁦❤️⁩💖
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة