نقوم بقلي البطاطا ثم نتركها جانيااا

في هذه الاثناء مغسل اللحم و نغليه في الماء ونضيف اليه القليل من الملح... عندما طيب اللحم نتبله بالفلفل اسود واحمر وكركم وندخله للفرن حتى يتحمر واخيرااا في الصحن نضع اابطاطا و اللحم وشهية طيبة للجميع