كرمب فالفرن

🌹أم عبد المالك🌹
🌹أم عبد المالك🌹 @cook_18668539

#تحدي_الحروف هاذ لڨراتان جات من أروع مايكون عجبتهم كامل راني غير نعاود فيها وريحت لكرمب مكانش اطلاقا نتمنا جربوها

كرمب فالفرن

#تحدي_الحروف هاذ لڨراتان جات من أروع مايكون عجبتهم كامل راني غير نعاود فيها وريحت لكرمب مكانش اطلاقا نتمنا جربوها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1/4 راسكرمب
  2. 4 حباتبطاطا
  3. حبةبصل
  4. رأسفلفل حلو
  5. صدر دجاج
  6. ملح
  7. رشةفلفل اسود
  8. ملعقة صغيرةكسبر
  9. ملعقة صغيرةراس لحانوت
  10. زيت
  11. جبن مبشور
  12. شرائحجبن
  13. صلصة البيشاميل
  14. 2 ملاعق كبارزبدة
  15. 2 ملاعق كبارفرينة
  16. رشةملح
  17. رشةفلفل أسود
  18. 1/2 لتراو لتر حليب حسب الحاجة
  19. جبن طري

الخطوات

  1. 1

    في مقلات نضع القليل من الزيت نقطع صدر الدجاج شرائح رقاق ونضيفلو الملح كسبر راس الحانوت ونخليه يطيب حتى يطلق العصارة نتاعو. ونحيه نحطو علا جنب.

  2. 2

    فنفس المقلات نقطع البصل والفلفل شرائح ونخليهم يذبلو مليح نقطع لكرمب شرائح رقيقة جدا ونحطو يذبل فالمقلة ونحركو حتى نتحصلو على اللون الذهبي.

  3. 3

    نضيف فوقو البصل والجاج والبطاطا بعد مكنا قطعناها مكعبات وقليناها.

  4. 4

    نوجد صوص بيشاميل ندير الزبدة مع الفرينة ونحطهم على النار ونخلط مليح حتى تتحمص نضيفلها فلفل أسود ولحليب ونخلط مليح نضيف الملح ونخليها حتى تخثار نحيها نضيفلها كمية من الجبن الطري ونخلط

  5. 5

    نحط كمية من البيشاميل فوق الخليط لي طيبناه ونخلطو ونحط شويا فالصينية نحط نصف الخليط ومبعد جبن مبشور ونضيف جبن الشرائح

  6. 6

    ونحط الطبقة الثانية ونغطيها بالبيشاميل والجبن مبشور ونحطها فالفرن.

  7. 7

    شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🌹أم عبد المالك🌹
نُشرت في

وصفات مشابهة