الخطوات
- 1
اول حاجه هعمل الشوربه او لو عندك شوربه فراخ او لحمه هتنفع برضو
- 2
للشوربه بقي هحط ٤ كوبايات مايه تغلي عليهم المرقه والملح والفلفل والحبهان والقرنفل وهقطع البصله مكعبات وهحطها معاهم لحد م الشوربه تاخد غلوتين كده
- 3
ف حله صغيره هحط معلقتين ذبده عليهم التوم المفروم عليهم معلقه كذبره ناشفه ونص معلقه كمون واشوحهم لحد م التوم يصفر
- 4
هنزل ع التوم بالشوربه بعد م اصفيها من البصل والحبهان وكده وعليهم هحط الملوخيه واقلبها كل شويه
- 5
لحد م تغلي واسيبها تغلي ومغطيهاش وكده تبقي جاهزه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
ملوخية ملوخية
#حراير_الجزائر#أكلات_جزائرية#وصفات_تقليديةالملوخية اكلة لذيذة يعملوها في المشرق العربي وتونس والشرق الجزائري فقط لكن تختلف طريقة طهيها بينا وبين المشرق هما يعملوا الملوخية الطازجة او البودر لكن تكون جارية مثل الشوربة ونحنا تكون قوامها سميكهذي طريقة ماما تجي بنينة وانا نعملها ناقصة زيت تجي خفيفة وما تثقلش
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14530064
التعليقات