الخطوات
- 1
نخلط جيدا السميد مع قليل من الملح و كأس السمن
- 2
نجمع العجين بماء الزهر عن طريق الخلط باصابع اليد بدون عجن
- 3
نعجن الغرس بماء الزهر و الزيت حتى يصبح طري
- 4
نضع كيس بلاستيكي على طاولة العمل نضع فوقه كمية من العجين و نشكل كمية من الغرس على شكل حربوش و نضعه في وسطه
- 5
نغلق العجينة على الغرس باستخدام الكيس ثم نقطع المقروط حبات صغيرة
- 6
نسخن الزيت جيدا ثم نقلي فيها المقروط حتى يحمر جيدا
- 7
ننزعه من الزيت و نضعه مباشرة في عسيلة باردة و نتركه يتشرب جيدا
- 8
نضعه في طبق التقديم و نرشه بالجلجلان
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
مقيرط بالتمر والجلجلان مقيرط بالتمر والجلجلان
#أطباق_رمضان. #حلويات_رمضان. سهل وبسيط👌 🍑🦋مامات بيلسان🦋🍑 -
-
-
مقيرط التمر مقيرط التمر
أكلات جزائرية مقيرط مرمل وبنة تعلمتو على امي الله يرحمها كانت ديرو في ليلة رمضان وفي السهرات وهي كي توفات مانحيتش العادة تاعها عدت قبل مايدخل علينا رمضان نديرو وكذلك في السهرات والمناسابات.Yasmine Ab
-
مقروط بالتمر والجلجلان مقروط بالتمر والجلجلان
#طلبات_عائلتي المقروض من بين طلبات العائلة الى ماتخلاصش وهدا المرة درته التمر والجلجلان من عند وردتي المتالقة دوما وردة الياسمين Amirti malak -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14532012
التعليقات